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Heiligenstein
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Heiligenstein

Riesling Kamptal DAC Reserve

Der Geschmack

Ziemlich volle Nase, anfangs dunkle Noten, fast ölige Bodenwürze, Steinpilze, Moos, Cracker, braucht Luft zur Fruchtentfaltung, dann Orangenzesten und etwas Exotik; seidig-samtige Fruchtausprägung, ziemlich geschmeidig, am Gaumen Nektarinen und Pfirsich Melba, guter Extrakt, bleibt haften, harmonisches Finish.

Die Fakten

Alkohol: 14,0 %
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 5,0 g/l
Verschluß: Naturkork
3h 12-14 °C

Heiligenstein

Riesling

Kamptal

DAC Reserve

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

€ 29,80

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Produktblatt
lagenkarte

Die Lage

Terrassierte Hanglage, die nach Süden und Südwesten ausgerichtet ist.

Der Weingarten

Hier findet man einen besonderen geologischen Aufbau: bis an die Oberfläche tretende Festgesteine bestehend aus feldspatreichen, rotbraunen Sandsteinen und groben Konglomeraten. Die Ablagerung der etwa 250 bis 280 Millionen Jahre alten Sedimente erfolgte in Seen, Tümpeln und periodisch aktiven Flussläufen unter Wüstenklima. In dem Gesteinspaket sind Reste versteinerter Pflanzen und Gerölle vulkanischer Quarzporphyre zu finden.

lagenkarte

Pur, ehrlich, unverfälscht.
Wir nennen das Terrafactum®.